Kā tiek gatavots medus

Medus ir nektārs, ko bites savāc no ziedošu augu ziediem, kas pagatavots stropā. Bites ņem no augu ziediem nektāru vai sekrēcijas, kurās ūdens saturs ir aptuveni 75 procenti, un uzglabā tos savos otrajā vēderā. Dažādu ķermeņa pārveidojumu ietekmē tie atkārtoti gatavo dažādus vitamīnus, minerālvielas un aminoskābes. Tajā pašā laikā nektārā esošie polisaharīdi tiek pārvērsti monosaharīdos, glikozē un fruktozē, ko cilvēka ķermenis var tieši absorbēt. Mitruma saturs ir mazāks par 23 procentiem un tiek uzglabāts ligzdas dobumā un noslēgts ar bišu vasku.

Pēc medus brūvēšanas bites izdalīs bišu vasku, lai to noslēgtu, norādot, ka medus ir nobriedis, un aizzīmogošana ir paredzēta, lai to uzglabātu vēlākam patēriņam. Šis medus veids ir pilnībā nobriedis medus. Pēc tam izmantojiet vāciņu nazi, lai nogrieztu vāku, kas noslēdz ligzdas muti. Ievietojiet visu rāmi medus sūcējā, sakratiet to un izkratiet medu ar centrbēdzes spēku.

Nazis, kas noņem vāciņu

Izmestais medus ir šķidrs medus, kurā ar filtru filtrē bišu kāpurus, šķeltus kārus u.c., lai iegūtu tīru medu; vai tieši izmantojiet medus nosūcēju ar filtrēšanas funkciju. Pēc tam to iepilda pudelēs un pārdod, un tas ir patērētāju rokās.

Medus nosūcējs ar filtru

Medus produkts